
尽管清晨的温度昭示着今天的行程要在严严烈日下进行了,但大家却没有太多担心,因为在韩国,几乎所有公共场所的冷气都开得很足,包括汽车上。
汽车飞驰着,街道两旁干净而整齐,建筑相对显得很陈旧,几乎很少见到高楼大厦,美淑介绍说从90年代后期政府就限制了新增建筑的数量,主要是为了控制占地和增加不必要的投资;这里的建筑多依地形而建,坡道很多,和香港、大连的街道很是相似,几乎看不见自行车。一路上红路灯很多,但车速倒不慢。在韩国交通规则被人们自觉严格地遵守着,哪怕没有车通过,只要是红灯,行人一定会止步等候的。据说如果行人闯红灯出了交通事故,行人不但得不到一分钱赔偿,相反还得赔偿车主的损失。是法约束了人?还是人遵守了法?我想,任何一个文明和谐的社会的存在单单依靠法律制裁和道德的约束还是很不够的。
美淑告诉我们,韩国人在民主态度和主人翁意识上的表现很是突出;国家也最大程度地关注了老百姓的利益。比如在就业、医疗、劳保、养老、养子社会保障福利方面,纳税人都很大程度地享受着国家提供的优厚待遇,就连毕业后找不到合适工作的大学生也居然还能享受国家发给的每月一万元(人民币)的生活补贴,(哦!难怪韩剧中的年轻人能那么悠闲的谈情说爱);再如,韩国的公务员人数极少且公务员服务意识好。据说在拥有200多万人口的韩国第二大城市里公务员的人数仅为1200人,不信?你可以去警察局看看,鞠躬陪笑的一定是警察,纳税人在这里被看作是“衣食父母”,是真正的上帝。当然罢工、游行作为伸张民意的重要手段自然也就数见不鲜了。
路上一些带铁丝网的灰色高墙引起我们的注意,美淑说,那是韩国请来帮助国防(防北韩)的美国保护军驻地。这让我想起昨晚在大街上看到的用臂弯夹持着瘦小韩国女人匆匆而过的白人和黑人。唉!韩国也有自己的悲哀!连军队也得“雇用”!南、北韩都是一个民族,何苦呢!后来在韩国首尔战争纪念馆我看了一尊铜塑,那是一对在战场相遇的兄弟,哥哥来自南军身着美式装备,弟弟来自北军,身材矮小,也全副武装,兄弟二人在阵地上抱头痛哭……这铜塑的背后该有多少家破人亡、妻离子散的悲惨故事;也透支着南、北韩人民那憎恨战争、渴望和平的绵绵无尽的情感。
上午的访学活动顺利而轻松,大家收获不小。
午后去了釜山市中心的龙头山公园和国际商贸街。在喧哗的城市中间依山而建的公园中广州的白云山公园、香港的香港公园、乌鲁木齐的红山公园都曾给我留下了极深的印象。但龙头山公园的印象却是特别的。龙头山是釜山市区最高的山,尽管毗邻的国际商贸街上闷如蒸笼、行人如织,龙头山上却凉风席席、一派闲适。坡顶的观光塔和历史英雄雕像在日光下夺人眼目;鸽群在游客们的手臂上、身边衔啄着食物;凉亭下木质长廊上人们或促膝静坐,或三五成群地闲聊着,配上望厅下一人高的哑然的牛皮大鼓,午后的公园显得那么娴静,让你的心也不由得安静下来欣享这现代都市中难得的惬意。忽然不远处传来“阿、海、呦”的歌声,循声望去,那是树荫下8、9个席地而坐的长者,看上去他们衣着整洁而风度儒雅;正在引颈高歌的认真而严肃,其它几个应声击掌,“阿、海、呦”地应和着;我听不懂唱的内容,但看得出他们的开心和快乐,我猜想,他们身后一定都会有一个幸福的儿孙满堂的家。这也不由让我联想起不久前在家门口工地上遇到的看夜的老人,多皱的脸和昏暗的眼神让人挥之不去。多希望每个地方的老人们都像眼前的这些老人一样都能怡享天年。眼前所见也许正是孟子所说的“颁白者不负戴于道路”的另一种体现吧。
韩国的公共设施很齐备,所有的化妆室(厕所)都是免费,而且里面洗手液、厕纸、手纸一应具备,(和连牙签也根根计较的现象相比这似乎是一项巨大的开支);在游览区饮用水供应处(都免费)随处可见,而且水嘴的设计细致周到;大概因为韩国人在公共卫生保持上养成了良好的习惯,所以很多地方都不设垃圾箱,所以弄得我们只好把垃圾带回酒店处理。
晚饭是自助餐,第一道就是一大盘韩国辣白菜,哈哈,泡菜――我最喜欢了!这回追根溯源,可以大饱口福了。作为韩国人最主要的佐餐食品――泡菜在韩国人的生活中有着特殊的地位。无论是城市还是乡村,只要有人居住的地方就有泡菜坛子,在这里无泡菜不成餐。在过去学会做泡菜是韩国女子的必修课,否则嫁不出去哦。比及国内的泡菜,韩国泡菜口味偏甜;色彩丰富;品种繁多,据说有两百多种,水果、蔬菜、海鲜,肉类都可成为泡菜主料,真可谓是林林总总,蔚为大观。据说韩国长寿老人居多的原因之一就是因为常吃这种富含矿物质、氨基酸和乳酸菌的食品。既然是韩国“第一菜”,当然每餐必有,对外宾更是如此,韩国人认为“一份泡菜,一份情,是人之情融进了传统的饮食之中。没有泡菜的饭不是给韩国人准备的”。
告别丰盛的夜宴后,大家在灯火通明的釜山街道上感受着异国的气息。不知何时街边支撑起了一个一个排挡,用竹帘在汽车周围撑起的棚子,不像是宵夜排挡,倒像是一个个雅致的街边茶社,整洁而有序。小商小贩也见缝插针地摆售着各色物品,有意思的是,这里的蔬菜、水果是按堆儿、论个或盛在器皿中出售的,没有称,价码直接标注。早就听说在韩国最贵的是食品,果真如此。不见不知道,一见吓一跳。哇,三支香蕉要2,000元(折合人民币约19元),10个桃子竟卖5,000元,一小盆青菜也得3,000元。如此高的价格让我这身揣百万元的(韩元)外宾也没舍得品尝一下这高丽水果。只是暗下决心,回国后一定好好补偿,一气吃上它5斤桃,5斤香蕉,3个大玉米······唉!
听说不如看过 看过不如感受 叶儿 写于 06/08/21/
: 情感

